●
Besøg vort universelle,
gratis
artikelarkiv
(emneopdelt)
● Besøg det overdådigt
bugnende totalarkiv
(alfabetisk)
● Knockelslægtens
og avisens historie
● Landsbytossen nu
også
i bogform
● De knockelske
● Folkelige kampagner,
som alle kan deltage i
● Skriv til vor døgn-
åbne redaktionsvagt
●
Retur til forsiden
Suppekatastrofe ved
Klamhuse Station
Suppebodens facade på ulykkesmorgenen. Flere
forbi-
passerende gik straks i gang med at mundrense
hinandens brunligt oversprøjtede gangklæder.
Af Louis B. Knockel
Foto: Fatwa M. Sørensen
Kødsuppeboden ved Klamhuse Station
er stadig lukket efter
den eksplosionsagtige brand, som forleden morgen raserede
det populære spisested. Katastrofen skete kort efter, at
køkkenmedhjælper Nulla Kvalmbak havde tændt op under
en 40-liters gryde med pureret brun natursuppe.
Boden drives som en filial af Antonsens
Folkecafeteria i Nørre
Usseldrup, hvis gæster og personale blev evakueret med
lussingbistand fra Louis B. Knockel.
Useriøse råvarer
Ifølge avisens oplysninger kan eksplosionen skyldes kvaliteten
af de råvarer, suppebranchen i den senere tid
har modtaget fra
Klamhuse Kødfoderfabrik.
- Vi er ikke trygge ved det nyansatte personale på
fabrikken,
udtaler branchens nestor, fr. Ludhild Antonsen, f. 1913.
- Råvarerne, især det brune tørgranulat, opfører sig utypisk i
gryderne. Vi vil derfor indtil videre kun servere retter af avispapir,
håndsorteret roeskræl og forskellige mindre husdyr, som vi
selv indfanger og slagter.
En foreløbig
undersøgelse af brandstedet synes at godtgøre, at
der har været uautoriserede, højeksplosive krydderfækalier i
suppegryden.
Køkkenmedhjælper Nulla Kvalmbak formodes omkommet og
spredt over et stort område. Forefundne rester af fr. Kvalmbak
skal afleveres til folkecafeteriet eller - forsvarligt emballeret - på
De Knockelske Blades kontor.
Sidste nyt:
Blodpølsevogn afløser suppeboden
Tilbage til forsiden
*
